Huoltovarmuudesta puhutaan paljon. Lopulta kysymys on kuitenkin yksinkertainen: onko viljelijällä varaa tuottaa ruokaa?
Maataloudessa ei ole kyse vain siitä, pystytäänkö ruokaa tuottamaan. Yhä useammin kyse on siitä, pystytäänkö tuotantoa rahoittamaan arjessa. Tuotantopanokset on hankittava etukäteen, investoinnit ovat suuria ja hinnat vaihtelevat. Samaan aikaan monella tilalla kassa on tiukalla.
Tämä näkyy jo nyt konkreettisesti. MTK:n ja SLC:n teettämän kyselyn mukaan moni viljelijä vähentää myyntikasvien viljelyä. Kyse ei ole vain yksittäisistä päätöksistä, vaan laajemmasta ilmiöstä: kun rahaa ei ole riittävästi, tuotantoa joudutaan sopeuttamaan.
Jos peltoja jää pois aktiiviviljelystä pidemmäksi aikaa, seuraukset eivät rajoitu yhteen vuoteen. Viljelyn uudelleenkäynnistäminen ei tapahdu hetkessä, eikä ole varmaa, palaavatko alat enää satokasvien tuotantoon, jos ne ovat useamman vuoden pois käytöstä. Silloin kyse ei ole enää vain yksittäisen tilan tilanteesta, vaan koko ruokajärjestelmän kantokyvystä.
Epävarma maailmantilanne lisää painetta entisestään. Tuotantopanosten hinnat voivat nousta nopeasti ja saatavuus heikentyä. Tämä näkyy suoraan tilojen arjessa: jos kustannukset kasvavat mutta tulot eivät, heikkenee myös kyky jatkaa tuotantoa.
Maatalouden kannattavuus näkyy lopulta siinä, onko tilalla varaa toimia. Kun tulot eivät riitä kattamaan menoja ja investointeja, taloudelliset puskurit loppuvat. Samaan aikaan rahoitus on muuttunut: ratkaisevaa ei ole enää pelkkä omaisuus, vaan se, riittääkö rahaa arjen pyörittämiseen.
Tällä on suora vaikutus myös tulevaisuuteen. Tilojen jatkuvuuden kannalta omistajanvaihdokset ovat kriittisiä. Mutta ilman taloudellisesti kestävää pohjaa jatkaminen ei ole houkuttelevaa – ei perheen sisällä eikä ulkopuolisille jatkajille. Jos viljelijällä ei ole varaa tuottaa tänään, on entistä epävarmempaa, löytyykö tilalle jatkaja huomenna.
Maatilojen tilanne ei kuitenkaan synny tyhjiössä. Se on sidoksissa koko ruokaketjuun – siihen, millaisen hinnan tuottaja tuotteestaan saa. Jos tuottajalle ei jää riittävää osuutta, ei synny edellytyksiä investoida, varautua tai jatkaa toimintaa.
Huoltovarmuus ei synny juhlapuheista, vaan siitä, että tiloilla on varaa toimia nyt. Jos viljelty ala vähenee ja tilat lopettavat, menetettyä tuotantoa ei saada nopeasti takaisin.
Kotimaisen ruoantuotannon tulevaisuus ei ole itsestäänselvyys. Jos haluamme, että ruokaa tuotetaan Suomessa myös jatkossa, sen täytyy olla taloudellisesti mahdollista. Se tarkoittaa ennen kaikkea sitä, että viljelijällä on varaa tuottaa

Juulia Juntunen
Hallituksen varajäsen
Keski-Pohjanmaan Keskustanuoret